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Da noi a Funes c’è sempre qualcosa da fare.
Tre eventi che non dovete perdervi

Alla festa dello speck!

Il nostro delicato e succoso speck altoatesino è un autentico marchio di riferimento che trova il suo trionfo culinario come ingrediente dei celebri canederli allo speck e di numerosi altri piatti. Non c’è da meravigliarsi, quindi, se esiste una festa a lui dedicata: la festa dello speck all’inizio di ottobre a Santa Maddalena, a Funes. Qui per diversi giorni questo insaccato della nostra regione, essiccato all’aria e solo leggermente affumicato, domina la scena e migliaia di amanti dello speck da tutto il mondo vengono in visita. Assistete anche voi all’elezione della regina dello speck, alle presentazioni dei produttori e provate i gustosi piaceri gastronomici. Nessun problema per le calorie, il giorno seguente le smaltirete velocemente in una lunga escursione tra le nostre montagne.

Alla festa dello speck!

La montagna cucina …

… e voi siete suoi ospiti. Seguendo il motto “la montagna cucina” il sentiero Almengenussweg sui pascoli in alta quota di Funes vi invita a partecipare a una gustosa escursione. Lungo il percorso , per diverse settimane durante la primavera alpina di Funes, in dieci rifugi il mestolo lavora incessantemente. Così facendo voi potrete andare di rifugio in rifugio, rilassarvi, dove più vi piace e gustarvi le specialità della Valle Isarco. Gli organizzatori lo definiscono pellegrinaggio gastronomico e non è affatto una bugia.

La montagna cucina

La festa dei contadini di Tiso

Una delle nostre feste tradizionali per eccellenza è in assoluto la festa dei contadini di Tiso che si svolge a ottobre. Lì potrete rivivere tutto ciò che di più autentico appartiene agli usi e all’artigianato contadino, sempre più represso negli ultimi anni dalla modernità. A Tiso si trebbia il grano con il correggiato, si fila la lana, si sbatte il burro o si intrecciano i cesti di vimini, solo ammirare questo spettacolo è un piacere. Naturalmente potrete acquistare prodotti originali direttamente dalle mani dei nostri contadini o degustarli sul posto. Al mercato contadino si può anche magiare qualcosa di sostanzioso, con l’accompagnamento dei nostri gruppi musicali popolari altoatesini.

Vi invitiamo ad informarvi prima del vostro arrivo in merito alla programmazione. Saremo lieti di fornirvi ulteriori informazioni sul tema e su tutti gli altri eventi.

La festa dei contadini di Tiso